Château Taillefer Lafon

Château Taillefer Lafon

À propos de nous

Notre mission est de mettre l’emphase sur l’innovation locale afin d’offrir à nos clients une expérience immersive et des produits uniques. Nous voulons être le leader en termes de qualité avec notre production axée sur les vignes nobles (VITIS VINIFERA). Vous allez bénéficier du savoir-faire de notre vigneron Merched qui, avec son expérience internationale (Châteauneuf-du-pape et Château Kéfraya), vous permettra de découvrir le plein potentiel des vins du Québec
réservation requise

Informations

Conseil hygiènique

Le port du masque est obligatoire.
Le passeport vaccinale et une pièce d’identité seront requis lors de votre arrivée.

Adresse

1500 Montée Champagne,Laval, H7X 4H9

Horaires

Lundi – 9h/17h
Mardi – 9h/17h
Mercredi – 9h/17h
Jeudi – 9h/17h
Vendredi – 9h/17h
Samedi – fermé
Dimanche – fermé

Stationnement

Oui.

Nos produits en
dégustation

Riesling 2019

Riesling

Un nez parfumé rappelant les melons, pêches avec des notes de miel.

Ce Riesling possède une belle acidité persistante. Ce vin exprime une très grande fraîcheur et minéralité, offrant une bouche ample et une finale soutenue, rappelant l’agrume et la pomme verte.

Vin mousseux blanc 2016

Vin blanc

Nez fin d’arômes exotiques, ananas, litchi et mangues. Une bouche de miel et fruits secs, avec une texture fraiche et équilibrée, se prolonge sur une langue finale persistante. Des bulles fines et élégante.

Cidre Frisson en bulles 2017

Cidre

Cidre mousseux haut de gamme.

Vin Muscat 2015

Riesling

Nez parfumé rappelant les agrumes. Ce Riesling possède une belle acidité ainsi qu’une rondeur élégante et persistante. Ce vin exprime une très grande fraîcheur, et offre une bouche ample et une finale soutenue.

Prélude

Vin Blanc

Vin Blanc mousseux – Doux

Brut

Rosé

Nez qui s’ouvre sur des notes d’agrumes, pamplemousse rose et des fraise macéré. Fruit que l’on retrouve aisément en bouche. Ce mousseux rosé possède une agréable vivacité et une finale assez persistante. Ainsi qu’une bulle fine et élégante.

Vin Rouge 2018

Vin Rouge

Notre vin issu d’un assemblage harmonieux de Cabernet franc, Merlot, Pinot Noir et Marquet, procure à notre vin rouge Château des effluves de cerises noires macérées à l’alcool, avec des notes d’épice et chocolat noir. Une finale tannique assez soutenue et résistante.

Chardonnay 2020

Chardonnay

Nez expressif aux notes de beurre, caramel et fruits exotiques. Bel équilibre entre une fraîcheur agréable et une minéralité bien soutenue. Une belle longueur en bouche.

Grand Frisson de Glace 2018

Cidre